Kookos-kanelrisengrød
opskrift

En lækker og cremet risengrød med smag af kokos og kanel, perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl risengryn
- 4 dl kokosmælk
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Mål risengryn, kokosmælk, kanel, vaniljesukker og salt op i en gryde. Rør det sammen og bring det i kog.
2. Lad det simre under låg i ca. 5 minutter, og tag gryden af varmen.
3. Lad risengrøden trække i et par minutter.
4. Fordel grøden i skåle og server eventuelt med tranebær eller friske bær.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 220
Protein: 4 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 32 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.8 (6325 anmeldelser) ★★★★★ del