Quorn-pasta
opskrift

En lækker og hurtig pastaret, der kombinerer quorn-fars og velsmagende tomater. Forberedelsestid: ca. 20 minutter. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- 400 g linguine-pasta
- Olie
- 1 løg
- 180 g tomatsauce
- 1 dåse cherrytomater
- 300 g Quorn-fars
- 1 dl fløde
- Parmesanost (revet)
Instruktioner:
1. Kog pastaen i godt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Sauter hakket løg i lidt olie på en pande.
3. Tilsæt tomatsauce, cherrytomater og Quorn-fars til panden. Lad det simre i ca. 10 minutter.
4. Tilsæt fløden og lad det koge op igen.
5. Bland saucen med den kogte pasta.
6. Riv parmesan over retten og server.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.05 (1657 anmeldelser) ★★★★★ del