Kananugetter
opskrift

Hjemmelavede kananugetter med en lækker sprød skorpe af panko-rasp. Perfekt snack til hele familien, især børnene.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl panko-rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og panko-raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i panko-raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nugetterne gyldne, cirka 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nugetterne på et stykke køkkenrulle for at dryppe af og server varme.
Næringsindhold pr. portion (ca. 5 nugetter):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.86 (4323 anmeldelser) ★★★★★ del