Små Sandwiches med Laks og Avocado
opskrift

Disse lækre og farverige små sandwiches er perfekte som snacks eller til festbordet. De kan fyldes med dine yndlingsingredienser.
Valgetid: 30-60 min
Annosmængde: 4-6 personer
Ingredienser:
- 4 skiver brød (f.eks. hvidt eller fuldkornsbrød)
- 100 g flødeost
- 100 g røget laks eller skinke
- 1 avocado
- 1 tomat
- Frisk basilikum eller persille
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Skær brødskiverne ud med en rund udstikker for at lave små brødskiver.
2. Smør flødeost på de små brødskiver.
3. Læg røget laks eller skinke ovenpå.
4. Skær avocado og tomat i skiver, og læg dem på brødskiverne.
5. Tilsæt frisk basilikum eller persille.
6. Krydr med salt og peber.
7. Server straks eller lad dem trække i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.94 (5584 anmeldelser) ★★★★★ del