Uunibrownie
opskrift

En lækker, saftig brownie, der nemt laves i ovnen. Den sprøde overflade og den lækre indre gør denne dessert til den perfekte godbid.
Valgetid: 40 minutter
Annosmæssig: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 100 g hvedemel
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g nødder (f.eks. valnødder eller hasselnødder)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret og den mørke chokolade sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er ensartet.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukkeret til blandingen. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt.
6. Sigt hvedemelet og saltet i, og rør indtil dejen er ensartet.
7. Tilsæt nødderne og rør forsigtigt.
8. Hæld dejen i en smurt bageform og glat overfladen.
9. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil overfladen er sprød, men indersiden stadig er saftig.
10. Lad den køle af før servering og skær den i stykker.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.48 (2211 anmeldelser) ★★★★★ del