Chokolade Muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre og fyldige chokolade muffins med både mørk og mælkeschokolade. Perfekte til en sød snack eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 1,5 dl smeltet margarine
- 2,5 dl sukker
- 2 stk æg
- 1,5 dl fløde
- 4,5 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mørk chokolade (smeltet)
- 1 dl mælkechokolade (groft hakket)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 175 grader og forbered en muffinsform med papirforme.
2. Pisk den smeltede margarine og sukkeret sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk godt efter hver.
4. Hæld fløden i dejen og rør indtil det er ensartet.
5. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen, og tilsæt det gradvist til dejen.
6. Tilsæt den smeltede mørke chokolade og den hakkede mælkechokolade, og rør det forsigtigt ind.
7. Fordel dejen i muffinsformene og bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne og gennembagte.
8. Lad muffinsene køle af, inden de serveres. Nyd dem!
Næringsinformation pr. muffin:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.23 (5394 anmeldelser) ★★★★★ del