Svenske Mintchokolade Kugler
opskrift

Disse lækre svenske kugler med mint får et nyt tvist. Kokos dækkede havre-chokolade kugler er den perfekte delikatesse til påske eller enhver fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: Ca. 20 stk.
Ingredienser:
- 150 g vegansk smør
- 100 g havregryn
- 200 g kakaopulver
- 100 g sukker
- 1 teskefuld pebermynte aroma
- 100 g knuste Marianne bolsjer
Instruktioner:
1. Smelt det veganske smør i en gryde over lav varme.
2. Tilsæt havregryn, kakaopulver og sukker til det smeltede smør og rør godt.
3. Tilsæt pebermynte aroma og bland indtil dejen er ensartet.
4. Form dejen til små kugler, ca. 2-3 cm i diameter.
5. Rul kuglerne i de knuste Marianne bolsjer, indtil de er helt dækket.
6. Læg kuglerne i køleskabet i ca. 15-20 minutter før servering.
Næringsindhold (per kugle):
- Energi: 150 kcal
- Proteiner: 2 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.36 (2998 anmeldelser) ★★★★★ del