Lækre chokoladecookies
opskrift

Beskrivelse: Disse lækre chokoladecookies er sprøde udenpå og bløde indeni. Perfekte til en sød snack!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 30 g kakaopulver
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker og det smeltede smør i en skål. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaopulveret og bagepulveret.
4. Tilsæt de tørre ingredienser gradvist til smørblandingen og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør godt.
6. Form små kugler af dejen og placér dem på en bageplade dækket med bagepapir.
7. Bag ved 180 grader i cirka 10-12 minutter.
8. Lad dem køle af et øjeblik, før de serveres. Nyd!
Næringsindhold pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 3.44 (3547 anmeldelser) ★★★★★ del