Hjemmelavede Hannekager
opskrift

*En lækker småkageopskrift til en sød snack.*
*Forberedelsestid: 30 minutter*
*Antal portioner: 20 småkager*
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Pisk smørret og sukkeret sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt ægget og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen lidt ad gangen og rør, indtil dejen er ensartet.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag ved 180 grader i ca. 10-12 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af, før de serveres. Velbekomme!
Næringsinformation per småkage:
Kalorier: 90
Fedt: 4 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 1 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.06 (4934 anmeldelser) ★★★★★ del