Grillatud leipäjuusto med bacon og kylling
opskrift

En lækker ret, der kombinerer grillet leipäjuusto, sprød bacon og saftig kylling. Perfekt til sommerens grillfester!
- Tilberedningstid: 30 minutter
- Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g leipäjuusto
- 200 g bacon
- 400 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 spsk frisk persille (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm grillen til medium varme.
2. Skær leipäjuusto i skiver på ca. 1 cm tykkelse.
3. Vikl bacon omkring skiverne af leipäjuusto.
4. Krydr kyllingefileterne med olivenolie, salt, sort peber og hvidløgspulver.
5. Grill kyllingefileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
6. Grill samtidig leipäjuusto-baconrullerne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil baconet er sprødt og osten blød.
7. Server de grillede leipäjuusto-baconruller med kyllingen og drys med frisk persille, hvis ønskes.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 32 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.03 (4745 anmeldelser) ★★★★★ del