Rapsakede chokoladehavrekager
opskrift

Rapsakede chokoladehavrekager er lækre og sundere snacks lavet med nødde- og havregryn. Disse småkager er perfekte til kaffepausen eller som en sund snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: cirka 12 småkager

Ingredienser:

- 1 dl nøddecreme
- 1 dl havregryn
- 0,5 dl sukker
- 1 æg
- 0,5 dl chokoladechips eller hakket chokolade
- 0,5 teskefuld vaniljeekstrakt
- 0,5 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. I en skål, bland nøddecreme, sukker og æg indtil massen er glat.
3. Tilsæt havregryn, chokoladechips, vaniljeekstrakt, bagepulver og salt. Rør godt sammen.
4. Form dejen til små kugler og placér dem på en bageplade dækket med bagepapir. Tryk kuglerne let flade.
5. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
6. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før de serveres.
Næringsindhold (1 småkage):
- Energi (kcal): 120
- Protein (g): 3
- Kulhydrater (g): 10
- Fedt (g): 7
- Fiber (g): 1
- Sukker (g): 4

Bedømmelse: 4.93 (124 anmeldelser) ★★★★★ del