Chili-Riisikakkuherkku
opskrift

Denne lækre og krydrede snack kombinerer risikager, ost og chili. Perfekt som en hurtig snack eller en spændende servering til fester!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 stk risikager
- 100 g revet ost (f.eks. cheddar)
- 1-2 friske chilis, skåret i skiver
- 1 stk hel chilipaprika
- Friske urter (f.eks. basilikum eller middelhavskrydderi)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Placer risikagerne på en bageplade.
3. Dryss den revne ost over risikagerne.
4. Tilsæt skiverne af chili ovenpå osten og læg en hel chilipaprika ved siden af hver kage.
5. Drys urterne over risikagerne.
6. Bag i ovnen i ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet og let gylden.
7. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et par minutter, inden de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g
- Natrium: 250 mg

Bedømmelse: 3.12 (5310 anmeldelser) ★★★★★ del