Chia-grød med kokos
opskrift

Chia-grød er en nem og nærende morgenmad, der laves hurtigt. Kokos giver grøden en dejlig smag og cremet konsistens. Server med friske frugter.
Forberedelsestid: Under 30 min
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 spsk chiafrø
- 2 dl mandelmælk (eller anden plantemælk)
- 1 spsk kokosflager
- 1 spsk honning eller ahornsirup (valgfrit)
- Friske frugter (f.eks. bær, banan eller mango) til servering
Instruktioner:
1. Bland chiafrøene og mandelmælken i en skål. Sørg for, at frøene er jævnt fordelt i væsken.
2. Tilsæt kokosflagerne og eventuelt honning eller ahornsirup. Rør godt.
3. Dæk skålen med plastfolie og lad blandingen trække i køleskabet i mindst 15-20 minutter eller natten over.
4. Server grøden med friske frugter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150
- Protein: 5 g
- Fedt: 7 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 3.41 (1855 anmeldelser) ★★★★★ del