Chia-fresca
opskrift

Chia-fresca er en forfriskende og nærende drik, der hurtigt laves med bare et par ingredienser. Denne lækre drik er perfekt til hydrering og genopretning af energi.
Forberedelsestid: 5 minutter
Serveringsstørrelse: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 spsk chiafrø
- 2 dl vand
- 1 spsk lime- eller citronsaft
- 1 spsk honning eller agavesirup (valgfrit)
- Et nip salt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Hæld vandet i en skål og tilsæt chiafrøene. Rør godt rundt, så frøene ikke klumper sammen.
2. Lad blandingen stå og svulme op i ca. 10-15 minutter, indtil chiafrøene har absorberet vandet og dannet en geléagtig konsistens.
3. Tilsæt lime- eller citronsaft samt honning eller agavesirup efter smag. Rør godt rundt.
4. Server drikken iskold. Du kan nyde den som den er eller tilsætte isterninger.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 60 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 12 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.49 (5296 anmeldelser) ★★★★★ del