Äidin Vauvakakku
opskrift

En lækker og smuk kage, perfekt til fester som babyshower. Den vil blive en favorit blandt alle gæster!
Val preparationstid: 2 timer
Antal portioner: 10-12

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Marcipan (til pynt)
- Fødevarefarve (til dekoration)
- Frugt eller syltetøj til fyld

Instruktioner:

1. Smør og drys mel i en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt denne blanding til smørblandingen skiftevis med mælken.
5. Hæld dejen i formen og bag ved 180 °C i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er gennembagt.
6. Lad kagen køle af, før du tager den ud af formen.
7. Skær kagen i to eller tre lag og fyld med ønsket syltetøj eller frugt.
8. Dæk kagen med marcipan og pynt med fødevarefarve efter eget valg.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 15 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.87 (5577 anmeldelser) ★★★★★ del