Avokadotahna
opskrift

Denne avokadotahna er en lækker og sund smørepålæg, der passer perfekt til brød eller som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser:

- 2 modne avokadoer
- Saft fra 1 lime
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- 1/4 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1/4 dl frisk koriander (hakket, hvis ønskes)

Instruktioner:

1. Del avokadoerne, fjern stenene, og skær frugtkødet ud i en skål.
2. Tilsæt limesaft, hakket hvidløg, salt og sort peber til avokadoen.
3. Mos ingredienserne med en gaffel eller i en blender til en jævn pasta.
4. Tilsæt hakket koriander til sidst, hvis du bruger det.
5. Server tahnen på brød eller som dip til grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 8 g
Fedt: 13 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.59 (722 anmeldelser) ★★★★★ del