Avokadotahna
opskrift

Denne lækre avokadotahna er den perfekte erstatning for smør på brødet. Den er hurtig og nem at lave, og den fungerer også glimrende som dip.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-4
Ingredienser:
- 2 stk. modne avokadoer
- 2 stk. hvidløg
- 2 spsk. olivenolie
- Et nip chilipulver
- Salt
- Sort peber fra kværn
Fremgangsmåde:
1. Skræl og skær avokadoerne i stykker.
2. Mos avokadoerne med en stavblender.
3. Tilsæt hvidløg, olivenolie, chilipulver, salt og sort peber.
4. Blend igen med stavblenderen, indtil tahnen er ensartet.
5. Server straks eller lad den stå i køleskabet i et stykke tid, så smagene kan udvikle sig.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.55 (4638 anmeldelser) ★★★★★ del