Ranskalaiset Kartofler
opskrift

Ranskalaiset kartofler er en klassisk og lækker tilbehør, der passer perfekt til burgere eller andre hovedretter. Forberedelsestid er cirka 30 minutter og portionen er til 4 personer.
Ingredienser:
- 4 stk kartofler
- 2 spsk olie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika (valgfrit)
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange stænger.
2. Skyl kartoflerne i koldt vand og tør dem godt.
3. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader.
5. Spred de krydrede kartofler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
6. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Server straks varmt!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fibre: 3 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.54 (3150 anmeldelser) ★★★★★ del