Falafel Pitaleipä Maoz-tyylillä
opskrift

Ihanteellinen ja rapea falafel pitaleivässä tuoreilla täytteillä. Täydellinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja maukas nauttia.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmåling: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g færdige falafler
- 4 pitabrød
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 rødløg
- Salat (f.eks. issalat eller rucola)
- 100 g tahindressing eller yoghurtdressing
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille eller koriander (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forbered falaflerne efter pakkens anvisninger.
2. Varm pitabrødene i ovnen eller på en pande.
3. Hak agurken, tomaterne og rødløget i små stykker.
4. Tag de varme pitabrød af varmen og del dem forsigtigt.
5. Fyld hvert pitabrød med sprøde falafler, friske grøntsager og salat.
6. Tilsæt tahindressing eller yoghurtdressing ovenpå.
7. Krydr med salt og peber og tilsæt eventuelt friske urter.
8. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.6 (2733 anmeldelser) ★★★★★ del