Suklaaletuer
opskrift

Lækre og bløde pandekager, perfekte til morgenmad eller som dessert. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 50 g smeltet smør
- 100 g chokolade (fx mørk eller mælkechokolade)
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
2. Tilsæt mælken og ægget, og rør det hele sammen til en jævn dej.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør godt.
4. Hak chokoladen i små stykker og kom dem i dejen.
5. Varm en pande op og tilsæt lidt smør.
6. Hæld en portion dej på panden og steg, indtil overfladen bobler, og kanterne ser færdige ud. Vend og steg på den anden side i cirka et minut.
7. Fortsæt, indtil alle pandekagerne er færdige.
8. Server varme med ønskede toppings, som bær eller flødeskum.
Næringsindhold (per portion, 2 pandekager):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.87 (4778 anmeldelser) ★★★★★ del