Voileipäkakku
opskrift

En lækker og saftig sandwichkage, perfekt til festbordet, som kan forberedes på forhånd for at spare tid på festdagen. Denne velsmagende kage er let at skære og servere.

Valmistusaika: 1 tunti + 2-4 tuntia jääkaapissa
Annosmäärä: 8-10

Ainesosat:

- 1 suuri leipä (esimerkiksi ruis- tai vaalea leipä)
- 200 g palvikinkkua
- 100 g suolakurkkuja
- 1 paprika
- 1 sipuli
- 200 g vuohenjuustoa
- 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja
- 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton)
- 100 g majoneesia
- 1 dl turkkilaista jogurttia
- 1 dl tuoretta minttua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet:

1. Leikkaa leipä pituussuunnassa kahtia, så du får to lag.
2. Valmista täyte sekoittamalla tuorejuusto, majoneesi og jogurtti kulhossa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Levitä puolet täytteestä leivän alapintaan.
4. Aseta palvikinkku, suolakurkku, paprika ja sipuli täytteen päälle.
5. Levitä toinen kerros täytettä täytteiden päälle og lisää vuohenjuusto sekä aurinkokuivatut tomaatit.
6. Peitä leivän toinen puolisko og paina kevyesti alas.
7. Peitä voileipäkakku kelmulla og anna sen tekeytyä jääkaapissa vähintään 2-4 tuntia.
8. Koristele kakku haluamallasi tavalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 3 g

Bedømmelse: 3.76 (5199 anmeldelser) ★★★★★ del