Voileipäkakku
opskrift

En lækker og imponerende ret til festlige lejligheder. Forberedelsestid: ca. 1,5 timer. Serveringsstørrelse: 12 portioner.

Ingredienser:

- 36 skiver hvidt brød, stort
- 12 skiver rugbrød, stort
- Fyld 1:
- Skinkepasta
- Kogt skinke i strimler
- Fyld 2:
- Italiensk salat
- Fyld 3:
- Leverpostej
- Syltede agurker

Instruktioner:

1. Forbered alle fyldene hver for sig.
2. Læg det første lag hvidt brød på et serveringsfad.
3. Smør skinkepasta og læg de kogte skinkestrimler ovenpå.
4. Tilsæt det næste lag rugbrød.
5. Smør italiensk salat ovenpå rugbrøds-laget.
6. Læg endnu et lag hvidt brød.
7. Smør leverpostej og skiver af syltede agurker.
8. Fortsæt med lagene, indtil alle ingredienser er brugt.
9. Dæk voileipäkakku med plastfolie og lad den trække i køleskabet i ca. 1-2 timer.
10. Pynt eventuelt før servering.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 1/12 af kagen):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.94 (3328 anmeldelser) ★★★★★ del