Fylte Croissanter
oppskrift

En herlig frokost for valentine, hvor du ruller egne fylte croissanter med spekeskinke og sjokolade.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 6 croissanter
Ingredienser:
- 1 rull ferdig croissantdeig
- 100 g spekeskinke
- 100 g revet ost (f.eks. emmental eller mozzarella)
- 100 g mørk sjokolade
- 1 egg (til pensling)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader (180 grader ved varmluft).
2. Åpne croissantdeigen og del den opp i trekanter.
3. Fyll tre av trekantene med spekeskinke og revet ost.
4. Fyll de resterende tre trekantene med mørk sjokolade.
5. Rull trekantene tett sammen til croissanter fra den brede enden.
6. Legg croissantene på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Pensle croissantene med sammenvispet egg.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter eller til de er gyllenbrune.
9. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per croissant, med skinke og ost):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 24 g
- Fett: 10 g
Næringsinnhold (per croissant, med sjokolade):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 27 g
- Fett: 10 g

Vurderinger: 4.95 (4392 anmeldelser) ★★★★★ del