Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull rett med saftig kyllingfilet, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ss fersk timian
- 1 ss fersk rosmarin
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, sitronskall, hakket hvitløk, olivenolje, timian, rosmarin, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i ovnen i 20 minutter.
5. Ta av folien og stek videre i 10 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og har fått en gyllen farge.
6. La kyllingen hvile i 5 minutter før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320
Fett: 15 g
Karbohydrater: 2 g
Protein: 40 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.29 (4576 anmeldelser) ★★★★★ del