Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En smakfull rett med saftig kyllingfilet, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter - 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. 2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, sitronskall, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 10 minutter.
4. Stek kyllingfiletene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gjennomstekte.
5. Ta ut kyllingen og la den hvile i 5 minutter før servering. Pynt med frisk persille.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320 - Protein: 32g
- Fett: 18g
- Karbohydrater: 5g
- Fiber: 1g
Vurderinger: 3.69 (681 anmeldelser) ★★★★★