Juuriselleri-naudanpihvi
Juuriselleri-naudanpihvi
oppskrift
En smakfull og saftig rett med juuriselleri som gir en unik smak. Forberedelsestid: 1 time. Serverer: 2-3 personer.Ingredienser:
- 450 g naudan ulkopaist
- 100 g juuriselleri
- 2 ts kuusenkerkkäsiirappi
- 1 fedd hvitløk
- 0,5 dl mild sesamolje
- Salt etter smak
Fremgangsmåte:
1. Skjær naudan ulkopaist i piffer og krydre med salt.
2. Skrell og riv juuriselleri grovt.
3. Finhakk hvitløken.
4. Bland sesamolje, kuusenkerkkäsiirappi, revet juuriselleri og hvitløk i en bolle.
5. Mariner piffene i blandingen i ca. 30 minutter.
6. Varm opp litt olje i pannen og stek piffene på begge sider til de er gyllenbrune.
7. Server piffene med juuriselleri-blandingen.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Protein: 35 g
Fett: 30 g
Karbohydrater: 10 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 3.47 (4759 anmeldelser) ★★★★★