Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til fest eller som en søt dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme, rør til det blir en jevn masse.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og bland godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver.
5. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kaken er ferdig når den er fast på toppen, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller sjokoladekrem om ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 32 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.89 (2034 anmeldelser) ★★★★★ del