Kylling i kremet hvitløkssaus
Kylling i kremet hvitløkssaus
oppskrift
En deilig og smakfull rett med kylling i en kremet hvitløkssaus. Perfekt til middag! Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingbryst - 2 ss olivenolje
- 4 fedd hvitløk, hakket
- 2 dl fløte
- 1 dl kyllingbuljong
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. 2. Krydre kyllingbrystene med salt og pepper, og stek dem i pannen til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 6-7 minutter på hver side. Ta kyllingen ut av pannen og sett den til side.
3. I samme panne, tilsett hakket hvitløk og stek i 1 minutt til den er myk.
4. Hell i fløte og kyllingbuljong, og la det småkoke i 5 minutter.
5. Tilsett oregano og smak til med salt og pepper.
6. Legg kyllingbrystene tilbake i pannen og la dem simre i sausen i 5 minutter.
7. Server kyllingen med sausen over, og pynt med frisk persille.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal Fett: 20 g
Karbohydrater: 5 g
Protein: 35 g
Vurderinger: 3.6 (6182 anmeldelser) ★★★★★