Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter

Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull og enkel rett som passer perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 hvitløksfedd, hakket
- 3 ss olivenolje
- 1 ts tørket timian
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (f.eks. persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sitronsaft, sitronskall, hvitløk, olivenolje, timian, oregano, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. La det marinere i 15 minutter.
4. Sett formen i ovnen og stek i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
5. Ta ut kyllingen og la den hvile i noen minutter før servering. Pynt med friske urter.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 320 kcal
- Proteiner: 30 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.21 (4350 anmeldelser)