Kyllingfilet med sitron og urter
Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift
En smakfull og saftig kyllingrett som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saften)
- 4 hvitløksfedd (finhakket)
- 3 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at filetene er godt dekket.
4. La kyllingen marinere i 15 minutter.
5. Sett formen i ovnen og stek i 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
6. Ta kyllingen ut av ovnen og la den hvile i 5 minutter før servering.
7. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Fett: 18 g
Karbohydrater: 2 g
Vurderinger: 4.87 (750 anmeldelser) ★★★★★