Kyllingfilet med kremet saus

Kyllingfilet med kremet saus

Kyllingfilet med kremet saus
oppskrift

Denne oppskriften lager en deilig kyllingrett som er perfekt for både festlige anledninger og hverdagsmiddager. Enkel å lage, og barna vil elske den!
Valgetid: 45 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts fersk rosmarin, hakket
- 1/2 dl kylling- eller grønnsaksbuljong
- 1 dl kremfløte
- 1/2 dl parmesanost, revet
- Friske urter til pynt (f.eks. persille)

Fremgangsmåte:

1. Varm opp olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
2. Tilsett den knuste hvitløken i pannen og surr i et minutt til den er gyllen.
3. Krydre kyllingfiletene med salt, svart pepper og rosmarin.
4. Legg kyllingfiletene i pannen og stek i 5-7 minutter på hver side, til de er gjennomstekte.
5. Hell kylling- eller grønnsaksbuljongen i pannen og la det småkoke i 2-3 minutter.
6. Tilsett kremfløten og parmesanosten, rør godt og la det småkoke i noen minutter til.
7. Server kyllingen pyntet med friske urter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Proteiner: 30 g
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fiber: 0 g
Nyt et smakfullt og næringsrikt måltid!

Vurderinger: 4.1 (5566 anmeldelser)