Falafel Vafler
oppskrift

Beskrivelse: En sunn og velsmakende oppskrift på falafelvafler, perfekt for en lett middag eller lunsj.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 dl bokhvetemel
- 0.5 dl knuste linfrø
- 0.5 dl chiafrø
- 2 dl vann
- 1 ts salt
- 1 ts bakepulver
- 1 ts spisskummen (valgfritt)
- Olje til vaffeljernet
Fremgangsmåte:
1. Bland alle de tørre ingrediensene i en bolle: bokhvetemel, knuste linfrø, chiafrø, salt, bakepulver og spisskummen.
2. Tilsett vannet og rør til du får en jevn røre. La røren svelle i ca. 10-15 minutter.
3. Forvarm vaffeljernet og smør det lett med olje.
4. Hell røren i vaffeljernet og stek vaflene til de er gyldne.
5. Server falafelvaflene med hummus eller grønnsaker. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150
Fett: 5 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 6 g
Fiber: 7 g

Vurderinger: 3.85 (470 anmeldelser) ★★★★★ del