Falafel-hodarit
oppskrift

En smakfull og sunn rett som kombinerer falafler med friske ingredienser.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- Falafeleita (ferdige eller hjemmelagde)
- Sämpylöitä
- Hummusta
- Kaalisalaattia
- Fetajuustoa
- Kirsikkatomater
- Tuoretta chiliä (valgfritt)
- Chilimajoneesia (valgfritt)
Kaalisalaatti:
- Kål
- Eddik
- Salt
- Pepper
- Olje
Fremgangsmåte:
1. Forbered kålsalaten:
- Strimle kålen og bland den med eddik, olje, salt og pepper. La det marinere i noen minutter.
2. Forbered falaflene:
- Hvis du bruker ferdige falafler, varm dem opp i henhold til instruksjonene. Hvis du lager dem selv, forbered deigen og stek falaflene.
3. Sett sammen hodarene:
- Ta en bolle og smør hummus i bunnen.
- Legg falaflene, kålsalaten, smuldret fetaost og halverte kirsiktomater oppå.
- Tilsett eventuelt fersk chili og chilimajones.
4. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 8 g

Vurderinger: 4.05 (800 anmeldelser) ★★★★★ del