Veganske Hotdoger med Vårløksalat
oppskrift

En smakfull og sunn rett med veganske pølser og frisk vårløksalat. Tilberedningstid: 20 minutter. Serverer: 4.
Ingredienser:
- Veganske pølser (f.eks. laget av soyaprotein eller erteprotein)
- Veganske hotdog-brød
- 1 liten vårløk
- Frisk persille
- Frisk mynte
- 1 sitron
- Olivenolje
- Salt og pepper
Fremgangsmåte:
1. Grill de veganske pølsene i henhold til instruksjonene på pakken, til de er gyldne og sprø.
2. Finhakk vårløk, persille og mynte i en bolle.
3. Press sitronsaft over salaten og tilsett olivenolje. Krydre med salt og pepper.
4. Bland salat-ingrediensene godt sammen.
5. Varm de veganske hotdog-brødene på grillen eller i ovnen.
6. Fyll brødene med de grillede pølsene og server med vårløksalaten.
7. Nyt de deilige veganske hotdogene!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.41 (1701 anmeldelser) ★★★★★ del