Ranskalaiset Poteter
oppskrift

Ranskaliese poteter er en sprø og deilig tilbehør, perfekt for enhver middag. Denne oppskriften er enkel og rask å lage.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprika
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Friske urter (f.eks. rosmarin eller timian) til pynt (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Skrell og skjær potetene i tynne staver.
2. Skyll potetstavene i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse. Tørk godt med et kjøkkenhåndkle.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprika og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fordeles jevnt.
4. Spre de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek i ovnen på 200 °C i ca. 20-25 minutter, eller til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
6. Server varme og pynt med friske urter hvis ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.39 (2601 anmeldelser) ★★★★★ del