Perfekte franske poteter
Perfekte franske poteter
oppskrift
Beskrivelse: Sprø og gyldne franske poteter, perfekte som tilbehør eller snacks. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 kg poteter (f.eks. melne poteter)
- 1 liter olje (til steking)
- Salt etter smak
Instruksjoner:
1. Skrell potetene og skjær dem i lange, jevne staver.
2. Skyll potetene i kaldt vann for å fjerne overflødig stivelse.
3. Tørk potetstavene godt med papirhåndkle.
4. Varm opp oljen i en dyp stekepanne til 180 grader.
5. Stek potetene i små porsjoner i ca. 5-7 minutter, til de er gyllenbrune.
6. Ta potetene opp og legg dem på papirhåndkle for å renne av, og dryss over salt.
7. Server umiddelbart og nyt de sprø og myke franske potetene!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 4 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 4.97 (4941 anmeldelser) ★★★★★