Omenepaibakake

Omenepaibakake

Omenepaibakake
oppskrift

En deilig eplekake som fyller kjøkkenet med herlig duft og er perfekt til besøk.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts kanel
- 2 store epler
- 2 egg
- 1 dl melk
- Et lite dryss salt

Fremgangsmåte:

1. Start med å smelte smøret i en kjele og la det avkjøle litt.
2. Bland sammen sukker, hvetemel, bakepulver, kanel og salt i en bolle.
3. Tilsett det smeltede smøret og rør til du får en jevn deig.
4. Tilsett eggene og melken, og bland godt.
5. Skrell og skjær eplene i skiver.
6. Hell deigen i en smurt paiform og legg epleskivene på toppen.
7. Stek på 175 grader i ca. 30-40 minutter, eller til overflaten er gyllenbrun.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 37 g
- Sukker: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.11 (2378 anmeldelser)