Pannekaker med Banan
Pannekaker med Banan
oppskrift
En deilig og enkel oppskrift på pannekaker med banan. Perfekt til frokost eller som en søt middag. Forberedelsestid: 15 minutter
Serverer: 2 personer
- 2 modne bananer
- 2 egg
- 1 dl havregryn
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- Smør til steking
1. Mos bananene i en bolle.
2. Tilsett eggene og visp godt sammen.
3. Bland inn havregryn, bakepulver og salt. Rør til en jevn røre.
4. Varm opp en stekepanne på middels varme og smelt litt smør.
5. Hell en øse med røre i pannen og stek til bobler dannes på overflaten. Snu og stek den andre siden til den er gyllen.
6. Gjenta med resten av røren.
Server pannekakene varme med friske bær eller honning.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 300
Proteiner: 10 g
Fett: 5 g
Karbohydrater: 55 g
Fiber: 7 g
Vurderinger: 4.59 (1053 anmeldelser) ★★★★★