Bananapannekake
oppskrift

Bananapannekake er en deilig og lettlaget rett som kan bakes i ovnen, perfekt til frokost eller som snacks.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 3 overmodne bananer
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt eller vaniljesukker
- 1 klype salt

Instruksjoner:

1. Legg de overmodne bananene, eggene, vaniljeekstrakt og salt i en blender eller bruk en stavmikser.
2. Bland alle ingrediensene til en jevn røre.
3. Smør en ildfast form.
4. Hell bananrøren i den smurte formen.
5. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter, eller til pannekaken ser ferdig ut.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.12 (6277 anmeldelser) ★★★★★ del