Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt til fest eller som en koselig dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme, til det er helt smeltet og godt blandet.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet, og rør til du får en jevn røre.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker; den skal komme ut tørr.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte den med melis eller pisket krem.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 38 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.04 (1321 anmeldelser) ★★★★★ del