Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig dessert som passer perfekt til festligheter eller hverdags. Forberedelsestid: 1 time. Servering: 10 porsjoner.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og dryss mel i en 20 cm rund kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kasserolle på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Bland sukkeret inn i sjokolade- og smørblandingen, og la det avkjøle litt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt mellom hver.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulveret, saltet og vaniljesukkeret. Rør til røren er jevn.
6. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt klissete i midten.
7. La kaken avkjøle i formen før servering.
Næringsinnhold (per porsjon, 10 porsjoner):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 17 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.33 (3928 anmeldelser) ★★★★★ del