Suklaakake
oppskrift

Lett og deilig sjokoladekake perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 120 g hvetemel
- 50 g kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret til sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, vaniljesukkeret, bakepulveret og saltet i røren. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan gjerne pynte kaken med melis eller smeltet sjokolade.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.39 (5587 anmeldelser) ★★★★★ del