Crunch Wrapit Grillissä
oppskrift

En smakfull og enkel wrap med saftig kjøtt, ost og friske grønnsaker.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 ts salt
- Nyknust svart pepper
- 2-3 vårløk
- 4 tortillalefser
- 200 g revet ost
- 1 dl salsa
- 1 avokado
- 1 dl rømme
- Salat (f.eks. isbergsalat eller ruccola)
- Olje til grilling
Fremgangsmåte:
1. Forvarm grillen til middels varme.
2. Krydre kjøttdeigen med salt og svart pepper. Stek kjøttdeigen i en panne til den er gjennomstekt.
3. Hakk vårløk og tilsett det i kjøttdeigen mot slutten av stekingen.
4. Ta tortillalefsene og legg kjøttdeig, revet ost, salsa, skivet avokado, rømme og salat i midten.
5. Brett kantene på tortillalefsen inn mot midten for å danne en tett pakke.
6. Pensle wrapene lett med olje og legg dem på grillen.
7. Grill wrapene i ca. 3-4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og osten har smeltet.
8. Ta wrapene av grillen og la dem avkjøle litt før servering.
9. Skjær dem i to og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 25 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 30 g
Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.93 (5819 anmeldelser) ★★★★★ del