Kermainen kanapasta
oppskrift

Kermainen kanapasta er en rask og deilig rett som passer både til hverdags og fest. Denne oppskriften er perfekt for en travel dag når du ønsker å lage noe smakfullt på kort tid.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 porsjoner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 300 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kok pasta etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme.
3. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte og gyllenbrune. Tilsett den finhakkede hvitløken og stek i ytterligere ett minutt.
4. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La blandingen småkoke i ca. 5 minutter.
5. Tilsett den revne parmesanosten og rør til osten er smeltet. Smak til med salt og pepper.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland godt. Hvis pastaen virker for tørr, tilsett litt av det sparte pastavannet.
7. Server porsjonene med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.54 (3761 anmeldelser) ★★★★★ del