Herkullige Pastapullat
oppskrift

En smakfull og enkel pastarett som passer perfekt som middag eller som en smakfull snack.
Forberedelsestid: 45 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g mozzarellaost
- 100 g parmesanost, revet
- 1 dl kremfløte
- 2 egg
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket oregano
- 1/2 dl fersk basilikum, hakket
- 1 dl brødsmuler
- 2 ss olivenolje
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken til den er al dente. Sil av og la den avkjøle.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Bland i en bolle den kokte pastaen, terninger av mozzarella, revet parmesan, kremfløte, egg, salt, svart pepper, oregano og basilikum.
4. Smør en ildfast form med olivenolje. Hell pastablandingen i formen og jevn ut overflaten.
5. Strø brødsmulene over toppen.
6. Stek i ovnen i ca. 25–30 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
7. La retten avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Fett: 25 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 20 g

Vurderinger: 3.02 (4316 anmeldelser) ★★★★★ del