Kyllingfilet med sitron og urter
oppskrift

En smakfull rett med saftig kyllingfilet, sitron og friske urter. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 4 kyllingfileter
- 2 sitroner (saft og skall)
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter til pynt (for eksempel persille eller basilikum)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hakket hvitløk, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingfiletene i en ildfast form og hell marinaden over. Sørg for at kyllingen er godt dekket.
4. La kyllingen marinere i minst 15 minutter.
5. Sett formen i ovnen og stek i ca. 20-25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
6. Ta ut kyllingen og la den hvile i 5 minutter før servering. Pynt med friske urter.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 280
- Protein: 30 g
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 3 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.11 (4027 anmeldelser) ★★★★★ del