Enkel og God Pasta
Enkel og God Pasta
oppskrift
Denne enkle pastaoppskriften er perfekt for en hverdagsmiddag. Den tar bare 20 minutter å lage og vil glede hele familien!Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 400 g hakkede tomater
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket basilikum
- 50 g parmesanost, revet
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkeinstruksjonene.2. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett den finhakkede hvitløken og surr i 1-2 minutter.
3. Tilsett hakkede tomater, salt, svart pepper og basilikum. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
4. Når pastaen er ferdigkokt, sil den og bland den inn i sausen.
5. Server pastaen på tallerkenen, topp med revet parmesanost og frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g
Vurderinger: 4.81 (6334 anmeldelser) ★★★★★