Kylling med sitron og urter

Kylling med sitron og urter
oppskrift
En smakfull og saftig rett med kylling marinert i sitron og friske urter. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingbryst
- 2 sitroner (saft og skall)
- 4 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- Salt og pepper, etter smak
- Friske urter (persille eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en bolle, bland sammen sitronsaft, sitronskall, hakket hvitløk, olivenolje, oregano, timian, salt og pepper.
3. Legg kyllingbrystene i marinaden og la dem marinere i minst 15 minutter.
4. Plasser de marinerte kyllingbrystene i en ildfast form.
5. Hell resterende marinade over kyllingen.
6. Stek kyllingene i ovnen i 25-30 minutter, eller til de er gjennomstekte og har en gylden farge.
7. Ta ut av ovnen, la hvile i 5 minutter, og pynt med friske urter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 320
Fett: 12 g
Karbohydrater: 3 g
Protein: 45 g
Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.09 (2556 anmeldelser) ★★★★★