Kanapasta til to
oppskrift

En smakfull og enkel kanapasta rett, perfekt for en koselig middag.
Tilberedningstid: 30 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 2-3 tomater
- 1/2 boks ananas + saften fra boksen
- 300 g honningmarinerte kyllingstrimler
- 1/2 paprika
- 2-3 hvitløksfedd
- ca. 3 dl ost
- salt etter smak
- pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken og sil av vannet.
2. Hakk tomatene, paprikaen og hvitløken.
3. Varm opp en panne med litt olje og tilsett hvitløken. Sauter i et minutt.
4. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek dem til de er gjennomstekte.
5. Tilsett de hakkede tomatene, paprikaen og ananasen fra boksen. Bland godt.
6. Hell ananasjuicen i pannen og smak til med salt. La det småkoke i noen minutter.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og tilsett osten. Rør til osten har smeltet.
8. Server retten varm og nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 75 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 4.76 (3000 anmeldelser) ★★★★★ del