Kremet Kyllingpasta med Ost
Kremet Kyllingpasta med Ost
oppskrift
En deilig og kremet pastarett med kylling og ost. Perfekt til middag! Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 200 g ost (f.eks. cheddar eller mozzarella), revet
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum eller persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Sil av og sett til side.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler.
3. Varm olivenoljen i en panne og tilsett løken. Surr til den er myk.
4. Tilsett knust hvitløk og kyllingfiletene i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den revne osten og rør til osten smelter og sausen blir kremet.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og rør godt.
8. Smak til med salt og pepper.
9. Server retten med frisk basilikum eller persille på toppen.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 600 kcal
- Proteiner: 35 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g
Vurderinger: 4.99 (2499 anmeldelser) ★★★★★